Šuhajdy s orechovou plnkou
.
Kuchár/ka: Mária Fiľakovská
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 01.06.18
Ingrediencie
Čokoládová poleva
- 300 g Cukor práškový
- 1 balíček BB puding
- 250 g Cera
- 2 PL Kakao
- 1 balenie Piškóty
- 1 dl Mlieko
- 200 g Cukor práškový
- 150 g Vlašské orechy (mleté)
- 1 dl RUM (UM)
Plnka
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Pripravíme si čokoládovú polevu. V hrnci nad parou si roztopíme ceru, pridáme práškový cukor a miešame kým sa nám nerozpustí. Potom pridáme kakao a pomaly pridávame BB puding. Stále miešame po dobu kým sa nám nespraví pekná lesklá poleva.
-
Krok 2.
Rozložíme si papierové košíčky a do každého dáme asi 1 lyžicu pripravenej čokolády. Zvyšíme si aby sme mali dosť ešte na vrch na plnku.
-
Krok 3.
Plnku si pripravíme spôsobom, že dáme variť mlieko s cukrom, pridáme mleté orechy a na drobno popučené piškóty. Všetko spolu dobre rozmiešame, povaríme a pred koncom pridáme trocha rumu. Rum dávame podľa chuti a podľa toho či budú jesť aj deti alebo nie :)
-
Krok 4.
Takže v košíčkoch máme čokoládovú polevu. Teraz pridáme plnku a na vrch dávame znova polevu, tak aby plnku nebolo vidno. Vrch si môžeme ozdobiť lentilkami, rôznym orieškom alebo nejakým kúskom sušeného ovocia a maškrtíme ;)