Ingrediencie
Potrebujeme:
- 400 g Múka polohrubá
- 300 g Cukor práškový
- 500 ml Mlieko
- 2 PL Kakao
- 1 KS Vajce
- 1 balíček Kypriaci prášok do perníka
- 1 balíček Vanilkový cukor
- 300 g Lekvár
- 0.7 l Jablko (strúhané zavárané)
- 50 g Cera
- 1 balenie Čokoláda na varenie
Poleva
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Do misky dáme múku, preosiaty práškový cukor, premiešame, prilievame mlieko,poriadne miešame,kým sa hmota spojí.Potom prilievame olej,kým splynie s cestom,pridáme vajce a zarovnané 2PL kakaa.Potom pridáme kypriaci prášok,prášok do perníka a vanilkový cukor.Poriadne vymiešame a na záver pridáme strúhané jablká.
-
Krok 2.
Plech vymastíme,posypeme polohrubou múkou.Ja ho vymastím olejom,pekne potom koláč oddelím od plechu. Pečieme cca 30 minút na 200 stupňoch.Keď je koláč upečený, nechám ho vychladnúť,potriem lekvárom,ja dávam kyslejší,napr. slivkový alebo ringlotový a môžeme ho posypať buď strúhaným kokosom, strúhanými orechami alebo poliať čokoládovou polevou, ktorú si urobím z Cery a čokolády na varenie.