Ingrediencie

Potrebujeme:

• 6 KS Vajce
• 250 g Cukor práškový
• 100 g Cukor kryštálový
• 100 g Vlašské orechy
• 1 balíček Kypriaci prášok do pečiva
• 200 ml Mlieko
• 100 g Kokos (na obaľovanie)
• 100 g Kakao

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Žĺtky zmiešame s práškovým cukrom do penista. Skaramelizujeme kryš. cukor a podlejeme decom vody, necháme vychladnúť, potom to pridáme k žĺtkam. Pridáme orechy, múku, prášok do pečiva a zmiešame. Na vymastený plech posypaný hrubou múkou vlejeme cesto a necháme zapiecť v rúre cca. 20 - 25 minút pri teplote 200 stupňov.

2. Krok 2.

   Do hrnca dáme heru, 15 PL mlieka, 3 PL kakaa a pól čokolády na varenie, spolu to prevaríme na miernom ohni. Chladnú piškótu pokrájame na kocky alebo obdlžníky a obaľujeme v poleve a tak kokose, ak poleva zhustne pridáme trocha mlieka a pomiešame.

Celý postup nájdeš SEM

---